La pioggia in San Frediano è stata salutata con lo stesso entusiasmo di quando è arrivato Commisso. Ma se con Rocco la variazione fu di tipo celebrativo, e per qualche giorno fu introdotta la nduja nel lampredotto al posto dell’olio piccante, ieri è stato sospeso l’uso indebito dei ghiaccioli nelle parti intime. Quartiere difficile. Sono soprattutto felice per il Bambi che ormai guidava con le mani fisse sul volante alle 11 e 5, incurante delle necessarie correzioni per il cambio di direzione, solo per mantenere le bocchette dell’aria condizionata puntate direttamente sulle ascelle. Nella brutta storia del povero Carabiniere assassinato ci trovo ricostruzioni che neanche Tarantino. Il pusher che chiama i Carabinieri, e l’assassino che ammazza dopo aver sniffato Aspirina. Adesso aspettiamo la fine per capire se il colpevole è un bastardo assassino o un ragazzo americano. Tarantino che c’è anche nella ricostruzione della parabola di Hagi che finisce nel campionato belga malgrado l’interesse dei più grandi club. Un’asta finita in rissa, sangue e gol, che ha visto il Genk spuntarla. Quei 4 milioni erano il prezzo del riscatto chiesti da Gheorghe dopo essersi fatto di birra trappista. E forse Tarantino c’entra anche nella lettera inviata nella notte, con cui l’Italia dichiara di voler andare avanti sulla TAV. C’entra forse perché Toninelli non ha voluto metterci la faccia, e ha fatto firmare lui. Non è invece tarantino il concept innovativo di Fishing Lab in via del Proconsolo, non un ristorante inteso nella sua accezione tradizionale, non cozze e patate per intendersi, ma tratti più distintivi delle cucine tradizionali rielaborati in una configurazione inedita e in un palazzo storico affrescato. Puoi comporre il menù, puoi stare in piedi o a sedere. Ho assaggiato alcune combinazioni di street-fish, sfiziosi panini con il lampredotto di mare, buonissimi arancini di riso di mare. Interessanti le mezze porzioni, velocissimo il servizio. Anche il vino può essere scelto a bicchiere nella "taglia" M o L. Ideale per una pausa pranzo con il tempo contato o per un aperitivo accompagnato da creativi e stuzzicanti assaggi di pesce. Piatti tutti fortemente instagrammabili. Da provare. E alla fine sarà tarantino anche il primo acquisto.
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